Kien thuc moi ngay
  • GIA ĐÌNH
    • Nấu ăn ngon
    • Làm cha mẹ
  • THỜI TRANG
    • Thời trang nam
    • Thời trang nữ
  • LÀM ĐẸP
    • Tóc đẹp
    • Vẽ móng tay
    • Trang điểm
    • Làm đẹp da
    • Cách làm trắng da
  • XE ĐẸP
    • Xe máy
    • Xe moto
    • Xe oto
  • DU LỊCH
    • Điểm đến
    • Cảnh đẹp
  • ẨM THỰC
    • Món ăn ngon
    • Địa điểm ăn uống
  • NHÀ ĐẸP
    • Thiết kế nhà đẹp
    • Biệt thự đẹp
    • Nhà vườn đẹp
  • Kiến Thức Mỗi Ngày
  • Ẩm thực
  • Món ăn ngon
  • Bí quyết nấu bún mọc chân giò nhanh chóng cho bữa sáng

Bí quyết nấu bún mọc chân giò nhanh chóng cho bữa sáng

Dù là cách nấu nào thì món bún mọc chân giò với nước dùng ngọt xương và những viên mọc sẽ mang lại hương vị nhẹ nhàng, hấp dẫn cho người dùng.

18/11/2020 Đăng bởi Kiến Thức Mỗi Ngày
Nội dung bài viết
Dù là cách nấu nào thì món bún mọc chân giò với nước dùng ngọt xương và những viên mọc sẽ mang lại hương vị nhẹ nhàng, hấp dẫn cho người dùng.

Món bún mọc chân giò được bắt nguồn từ làng Mọc (Hà Nội) nhưng ngày nay nó đã có mặt khắp các vùng miền với cách nấu có một chút thay đổi ở mỗi nơi.

Bún mọc chân giò trông đơn giản nhưng lại là món ăn yêu thích của khá nhiều người, không những thế, với cách chế biến khá đơn giản, các bà nội trợ rất thích tự tay mình nấu món bún này tại nhà. 

Bún mọc chân giò là món mà bạn thưởng thức vào bất kỳ bữa ăn nào trong ngày cũng hợp, đặc biệt là vào buổi sáng mùa đông se lạnh.

Bún mọc chân giò hấp dẫn bởi đặc trưng là nồi nước lèo được hầm với xương giò và mọc nên nước rất ngọt và có mùi thơm đặc biệt. 

Nguyên liệu nấu bún mọc chân giò:

- Giò heo

- Mộc hay còn gọi là giò sống

- Trứng cút, nấm mèo

- Rau sống: xà lách, giá, bắp chuối và các loại rau thơm

- Sả cây, ớt,chanh, hành ngò

- Bún

Bí quyết nấu bún mọc chân giò nhanh chóng cho bữa sáng
Nguyên liệu làm món bún mọc chân giò

Cách làm món bún mọc chân giò: 

Bước 1: Giò chặt khúc nhỏ, ướp đầy đủ gia vị, đặc biệt là sả cây đập nhỏ cùng bỏ vào tô giò trộn đều lên ướp tầm 30 phút rồi phi hành tỏi xong đổ tô giò đã ướp vào xào cho săn lại sau đó cho nước sôi vào hầm 30 phút.

Bước 2: Bằm hành ngò và nấm mèo thật nhỏ sau đó trộn vào tô mọc. Lấy muỗng đảo đều lên cho thêm ít nước mắm và bột ngọt sau đó lại trộn đều lên và để 20 phút.

Bí quyết nấu bún mọc chân giò nhanh chóng cho bữa sáng
Bước 3: Trộn các loại rau lại với nhau.

Bước 4: Sau khi hầm nồi giò heo được 30 phút, lấy trứng cút bỏ vào. Sau đó lấy mọc vò thành viên rồi thả vào nồi nước giò heo, hầm thêm 20 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Cuối cùng thì thêm hành ngò cho thêm mùi thơm rồi thưởng thức.

Bí quyết nấu bún mọc chân giò nhanh chóng cho bữa sáng
Bún mọc chân giò thơm ngon, bắt mắt

Lưu ý: - Nếu bạn muốn ăn mọc có độ dai dai nhất định thì có thể ăn tới đâu mới cho mọc vào tới đó. Bạn có thể thêm chả quế và chả chiên mỗi loại một ít thì tô bún của bạn sẽ càng hấp dẫn hơn.

>>> Xem thêm: Nếu bạn đang tìm mua hải sản tươi , hải sản đông lạnh, cân điện tử giá tốt hãy đến với danhsachcuahang.com nhé
Cách làm món vịt nấu măng thơm ngọt, béo ngậy, cả nhà mê mẩn Các món chay thơm ngon, lạ miệng
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Những món đắt tiền từng là thức ăn của người nghèo
Thực đơn của các nhà hàng trên thế giới có một số món mà trong quá khứ, không ai muốn ăn
[Chi tiết...]
Cách nấu món giả cầy vị thơm ngon đậm đà
Nguyên liệu chính của món giả cầy là thịt lợn, thêm các gia vị đặc trưng như riềng, sả... Dưới đây là cách nấu món giả cầy thơm ngon, đúng vị.
[Chi tiết...]
Trứng xào ớt ngọt thơm ngon cho gia đình
Món ăn này có màu sắc hấp dẫn, mùi vị ngon, hầu hết mọi người đều có thể ăn được.
[Chi tiết...]
Cách làm món khoai lang kén vỏ ngoài giòn rụm
Khoai lang kén là một trong những món ăn vặt được khá nhiều người ưa chuộng, đặc biệt vào những ngày se lạnh.
[Chi tiết...]
10 món đặc sản đã đến Hà Giang không nên bỏ qua
Hà Giang sở hữu những món đặc sản đậm chất văn hóa của người vùng cao.
[Chi tiết...]
‘Thương về miền Trung’ với món canh cá nục lá me non
Canh cá nục lá me non là món canh thượng hạng chứa đầy nỗi nhớ quê hương của những người con xa xứ vùng duyên hải miền Trung khi mùa mưa về.
[Chi tiết...]
3 món ăn bổ sung collagen giúp da căng bóng, sáng khỏe
Giữa thời tiết nắng nóng gay gắt, làn da phái đẹp không chỉ cần kem chống nắng từ bên ngoài mà còn cần được bảo vệ từ bên trong.
[Chi tiết...]
Các món chay thơm ngon, lạ miệng
Ngày càng nhiều người áp dụng chế độ ăn chay để cảm thấy tràn đầy năng lượng, cơ thể dẻo dai hơn.
[Chi tiết...]
Cách làm món vịt nấu măng thơm ngọt, béo ngậy, cả nhà mê mẩn
Vịt nấu măng tươi là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt và măng tươi. Dưới đây là cách làm món vịt nấu măng.
[Chi tiết...]
Thưởng thức những món trà sữa lừng danh châu Á
Có cội nguồn từ Đài Loan, nhưng ngày này món trà sữa trân châu đã trở thành món đồ uống có tính phổ biến trên toàn thế giới.
[Chi tiết...]
5 món ăn ngon mà chất không thể bỏ qua ở Hạ Long
Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng bởi thắng cảnh vịnh Hạ Long mà còn hấp dẫn bởi vô số món ăn từ hải sản rất 'đỉnh'.
[Chi tiết...]
Món ăn Việt được nhiều du khách ưa thích mang tên ‘chả cá’
Việt Nam là điểm đến lý tưởng dành cho những du khách yêu thích ẩm thực đường phố. Vào mùa đông món ăn ngon nhất bạn nên thử là chả cá làm từ cá, nghệ, thì là, mùi và nhiều loại rau xanh khác, ăn kèm bún, lạc rang, giấm và ớt.
[Chi tiết...]
Góc mua sắm
  • Cân điện tử
  • Thông số sản phẩm
DANH MỤC
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
Kienthucmoingay.com
Chuyên sưu tầm hình ảnh, thông tin thời trang, thông tin ẩm thực, nhà ở với MỘT PHONG CÁCH
Website không có giá trị thương mại!
Phát triển: Nhóm sinh viên già
Email: info@kienthucmoingay.com
Từ khóa
  • FATODA
  • Váy đầm nữ
  • Tóc đẹp
  • Làm đẹp da
  • Món ăn ngon
  • Địa điểm ăn uống
Chọn nhanh
  • Thời trang
  • Nhà đẹp
  • Làm đẹp
  • Ẩm thực
  • Xe đẹp

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCMOINGAY.COM