Kien thuc moi ngay
  • GIA ĐÌNH
    • Nấu ăn ngon
    • Làm cha mẹ
  • THỜI TRANG
    • Thời trang nam
    • Thời trang nữ
  • LÀM ĐẸP
    • Tóc đẹp
    • Vẽ móng tay
    • Trang điểm
    • Làm đẹp da
    • Cách làm trắng da
  • XE ĐẸP
    • Xe máy
    • Xe moto
    • Xe oto
  • DU LỊCH
    • Điểm đến
    • Cảnh đẹp
  • ẨM THỰC
    • Món ăn ngon
    • Địa điểm ăn uống
  • NHÀ ĐẸP
    • Thiết kế nhà đẹp
    • Biệt thự đẹp
    • Nhà vườn đẹp
  • Kiến Thức Mỗi Ngày
  • Du lịch
  • Những món miền Tây thử là ghiền ở Hà Nội

Những món miền Tây thử là ghiền ở Hà Nội

Những món miền Tây thử là ghiền ở Hà Nội . Miếng bánh khọt giòn tan hay nồi lẩu nghi ngút tỏa ra vị mắm đặc trưng ở miền Tây Nam Bộ hấp dẫn đông đảo thực khách ở thủ đô.

21/04/2016 Đăng bởi Kiến Thức Mỗi Ngày
Nội dung bài viết
Những món miền Tây thử là ghiền ở Hà Nội . Miếng bánh khọt giòn tan hay nồi lẩu nghi ngút tỏa ra vị mắm đặc trưng ở miền Tây Nam Bộ hấp dẫn đông đảo thực khách ở thủ đô.

Ở Hà Nội, bên cạnh những món quen thuộc như lẩu riêu cua bắp bò, lẩu nấm, lẩu gà, bạn hãy thưởng thức món ăn được coi là đặc sản của miền Tây Nam Bộ.
Bánh khọt

Nguyên liệu đơn giản gồm bột gạo và nhân tôm, thịt cùng cách chế biến cũng không quá cầu kỳ. Nhưng để bánh ngon phải chọn loại tôm sắt tươi, thịt nạc vai mềm được tẩm ướp rồi cho vào giữa khuôn bánh.
Những món miền tây thử là ghiền ở hà nội
Bánh khọt dễ dàng chinh phục thực khách Hà Nội bởi vị giòn của vỏ bánh kết hợp vị đậm đà của nhân tôm thịt. Ảnh: buudienvietnam
Khi bánh chín, bột trở nên vàng óng, bên trên là một lớp tôm đỏ, điểm thêm hành lá hay hẹ tươi tạo nên màu sắc bắt mắt.
Nước chấm được chế biến chua chua, ngọt ngọt cùng vài lát đủ đủ thái mỏng, ăn kèm với rau sống. Chiếc bánh nóng nổi, lớp màng ngoài giòn giòn, bên trong quyện nước cốt dừa và tôm thịt rất thích hợp trong tiết trời lành lạnh. Giá bánh khoảng 40.000 đồng một đĩa.
Thực khách có thể tìm ăn món ăn này trên đường Mai Hắc Đế hay Trần Đăng Ninh.
Lẩu mắm
lẩu mắm chinh phục thực khách bởi sự phong phú về nguyên liệu, là sự kết hợp giữa đặc sản sông nước với những sản vật trên đồng ruộng.
Nguyên liệu để làm lẩu mắm gồm cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và các loài rau rất đa dạng như cọng súng, bông điên điển, rau đắng, giá sống, rau muống, rau cải, khế chua, chuối chát, ớt, dứa...
Những món miền tây thử là ghiền ở hà nội
Lẩu mắm như một bức tranh hài hòa màu sắc. Ảnh: Thư Kỳ
Nước dùng để nấu lẩu nhất thiết phải có mắm cá linh, cá sặc, đặc sản của vùng sông nước miền Tây. Vị lẩu không được quá mặn và nồi lẩu phải ngả sang màu đặc trưng của mắm, sóng sánh quyện với mùi tỏi, ớt... Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận món ăn như một bức tranh đa sắc màu, hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng. Giá khoảng 250.000 đồng một nồi.
Địa chỉ tham khảo: gần ngã 3 Trương Định - Giải Phóng, 65 Văn Cao, 29 Phan Chu Trinh, 99 Ngụy Như Kon Tum.
Lẩu cá kèo
Là món ăn nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ, lẩu cá kèo hấp dẫn thực khách Hà thành bởi vị chua chua, thanh nhẹ khó lẫn với bất kỳ loại lẩu khác. Không quá cầu kỳ trong các chế biến các nguyên liệu, thành phần chủ yếu là những con cá kèo nhỏ, dài hơn ngón tay cái và nhiều loại rau đặc trưng như rau đắng, lá giang...
Những món miền tây thử là ghiền ở hà nội
Những con cá kèo còn tươi sống, thả vào nồi nước lẩu, ăn vẫn có vị đắng của mật. Ảnh: giadinhhaisan
Để làm nên hương vị của món lẩu cá kèo là nồi nước dùng phải chế biến sao cho vừa miệng, có đủ vị chua, thanh, ngọt và chút đắng nơi đầu lưỡi. Khi ăn, trút những con cá còn sống nguyên vào nồi, thịt cá chín mềm, vị ngọt hòa lẫn vị đắng của mật cá và vị lá giang chua chát. Giá khoảng 200.000 đồng một nồi.

Tại Hà Nội, bạn có thể thưởng thức món lẩu cá kèo ở các quán ăn trên phố Ngụy Như Kon Tum, Chùa Láng, đường Hoàng Cầu, Văn Cao hay Giảng Võ.

Xem thêm: Những quán cháo đêm cho khách du lịch Hà Nội

>>>> Những mấu Ao khoac kaki nam độc đáo cùng Ao khoac cardigan cho chàng phong cách hơn bao giờ hết
 
  
Từ khóa: ẩm thực miền tâylẩu cá kèolẩu mắmbánh khọt
Huế tổ chức Festival đúng dịp nghỉ lễ 30/4 Hai hãng hàng không Việt đồng diễn màn nhảy Flashmob
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Homestay Việt lần đầu được trao giải thưởng ASEAN danh dự
Homestay Việt lần đầu được trao giải thưởng ASEAN. Ba cụm nhà homestay ở Bắc Hà, Mai Châu, Hội An lần lượt được trao giải Nhà có phòng cho khách du lịch thuê ASEAN.
[Chi tiết...]
Carnaval Hạ Long 2016 không tổ chức diễu hành xe mô hình
Carnaval Hạ Long 2016 không tổ chức diễu hành xe mô hình . Quy mô và kinh phí tổ chức chương trình Carnaval Hạ Long giảm so với những năm trước, do năm nay không tổ chức xe mô hình diễu hành.
[Chi tiết...]
Nhiều hoạt động ký kết hợp tác du lịch tại hội chợ
Nhiều hoạt động ký kết hợp tác du lịch tại hội chợ. Sau lễ ký kết hợp tác du lịch, các bên đều thể hiện quyết tâm hành động, triển khai những biện pháp cụ thể cũng như hướng tới một du lịch Việt phát triển toàn diện ở mọi điểm và quanh năm. 
[Chi tiết...]
Lê Hoàng (The Men) hôn vợ ngọt ngào trong ảnh cưới tại Australia
Lê Hoàng (The Men) hôn vợ ngọt ngào trong ảnh cưới tại Australia. Bộ ảnh cưới thực hiện ở xứ sở chuột túi của thành viên nhóm The Men và nữ diễn viên gốc Đà Nẵng khiến khán giả hết lời khen ngợi.
[Chi tiết...]
Homestay Việt lần đầu được trao giải thưởng ASEAN danh dự
Homestay Việt lần đầu được trao giải thưởng ASEAN. Ba cụm nhà homestay ở Bắc Hà, Mai Châu, Hội An lần lượt được trao giải Nhà có phòng cho khách du lịch thuê ASEAN.
[Chi tiết...]
Carnaval Hạ Long 2016 không tổ chức diễu hành xe mô hình
Carnaval Hạ Long 2016 không tổ chức diễu hành xe mô hình . Quy mô và kinh phí tổ chức chương trình Carnaval Hạ Long giảm so với những năm trước, do năm nay không tổ chức xe mô hình diễu hành.
[Chi tiết...]
Nhiều hoạt động ký kết hợp tác du lịch tại hội chợ
Nhiều hoạt động ký kết hợp tác du lịch tại hội chợ. Sau lễ ký kết hợp tác du lịch, các bên đều thể hiện quyết tâm hành động, triển khai những biện pháp cụ thể cũng như hướng tới một du lịch Việt phát triển toàn diện ở mọi điểm và quanh năm. 
[Chi tiết...]
Lê Hoàng (The Men) hôn vợ ngọt ngào trong ảnh cưới tại Australia
Lê Hoàng (The Men) hôn vợ ngọt ngào trong ảnh cưới tại Australia. Bộ ảnh cưới thực hiện ở xứ sở chuột túi của thành viên nhóm The Men và nữ diễn viên gốc Đà Nẵng khiến khán giả hết lời khen ngợi.
[Chi tiết...]
Ngắm kiến trúc thu nhỏ của các nước giữa lòng Hà Nội
Nét kiến trúc đặc sắc nhất của mỗi nước đều được thể hiện trong các gian hàng tại Hội chợ Du lịch quốc tế Hà Nội (VITM 2016). Các gian hàng quốc tế đều có diện tích trên 72m2.
[Chi tiết...]
Phượt Tây Ninh đến Ma Thiên Lãnh cực vui cho ngày nghỉ cuối tuần
Cách TP. HCM khoảng 100 km, du lịch Tây Ninh sẽ là điểm đến có nhiều điều thú vị để khám phá, thích hợp cho chuyến trải nghiệm nhẹ nhàng. Your browser does not support the video tag. Bạn có thể đến...
[Chi tiết...]
Huyền thoại lông đuôi voi Tây Nguyên
Huyền Anh cho biết chưa biết thực hư câu chuyện này thế nào nhưng sau khi nghe, cô cảm thấy trân trọng chiếc nhẫn được tặng hơn và coi đó là món quà ý nghĩa.
[Chi tiết...]
Khánh thành tòa nhà kỹ thuật cao tại bệnh viện Cuba - Đồng Hới
Tòa nhà 7 tầng với nhiều kỹ thuật cận lâm sàng hiện đại sáng 24/4 được đưa vào sử dụng tại Bệnh viện hữu nghị Việt Nam - Cuba Đồng Hới.
[Chi tiết...]
Góc mua sắm
  • Cân điện tử
  • Thông số sản phẩm
DANH MỤC
  • Làm đẹp
  • Thời trang
  • Nhà đẹp
  • Ẩm thực
  • Gia đình
  • Tính yêu và cuộc sống
  • Xe đẹp
  • Người nổi tiếng
  • Công nghệ
  • Kinh doanh
  • Thông tin online
  • Sống khỏe
LỌC DANH MỤC
  • Tư vấn du lịch
  • Điểm đến du lịch
  • Cảnh đẹp
Quảng cáo
Kienthucmoingay.com
Chuyên sưu tầm hình ảnh, thông tin thời trang, thông tin ẩm thực, nhà ở với MỘT PHONG CÁCH
Website không có giá trị thương mại!
Phát triển: Nhóm sinh viên già
Email: info@kienthucmoingay.com
Từ khóa
  • FATODA
  • Váy đầm nữ
  • Tóc đẹp
  • Làm đẹp da
  • Món ăn ngon
  • Địa điểm ăn uống
Chọn nhanh
  • Thời trang
  • Nhà đẹp
  • Làm đẹp
  • Ẩm thực
  • Xe đẹp

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCMOINGAY.COM